這家<新世界元祖串炸>真的一試就愛上
在日本5天去吃了2次
第一次是在道頓堀的主要熱鬧街區上吃的
招牌非常好認,大大的生氣老闆
當時已經晚上9點半,但店外還是一堆人在排隊
大約排了40分鐘左右才進去
牆上有一堆應該是名人的簽名,這面牆還是其中一個區塊而已
就知道招牌洗說"大阪的名物"是真有其事呢
進到店裡後等了一小會
一樓是吧台區,師傅就在裡面準備著食物
後來我們被帶到了2樓
2樓座位是塌塌米的,還要先脫鞋
大大的落地窗,可以看到河岸街景,正對面是<一蘭拉麵>
也是一定要去吃的美食啦!
炸串的價位頗平價,而且還有中文菜單
這次直接點了15串的新世界套餐,日幣2200丹
飲料也有中文價目表唷
本來對他們的果實酒頗有興趣
但轉頭一看....
阿~怎麼看起來還好,於是就放棄酒
點了炸物一定要配的汽水
15支一次上齊!可以看得出完全不油膩吧!
下面根本沒再滴油
不過我也看不出哪個是哪個,總之都很好吃(好不負責)
(怕在國外購票/報名一日團有語言困難的,來這裡先訂好喔)
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還有附上青脆的高麗菜
可以和串炸一起吃,調節一下口味
神祕調味醬汁用很大的容器裝
一定要記住:一串只能下去沾醬一次,不然很不衛生
應該是因為大的容器比較寬比較深,串炸比較好沾取吧
要是每次用完都要換,會很浪費醬汁
所以每次沾取的時候都會有些緊張,哈哈
一次就要定江山,是多是少不能改的阿
肉質和食材都很鮮美
外面炸的皮完全不油膩,酥酥脆味的
是難得一見的好吃串炸
去心齋橋逛街時,發現那裏也有一家分店
下午4點半的肩沒什麼人,當機立斷走進去再吃一次才甘心
兩家店的風格很不一樣
這裡完全看不到師傅在製作的廚房
這家店裝潢比較新
每桌還有大阪地鐵的站名
有個紅色按鈕但日本也看不懂是啥(服務鈴?)
每桌還有小螢幕解說吃飯的規矩
日文,中文,韓文,英文版本都有歐
1.請勿沾第二次
2.串炸先沾醬之後再放到個人的小碟子
3.高麗菜請用手拿著沾醬吃
逼逼逼!竟然是用自動電車上菜啦!
車子會停在點的人桌旁邊,原來中間是電車的軌道啊!
工作人員會來幫妳把盤子拿下來
此時就按紅色按鈕,車子就會跑回廚房,頗驚奇
<新世界元祖串炸>不僅僅是因為食材美味,還有炸的不油膩
神秘的沾醬更是超級大加分
當然會鹹,不過卻不會蓋過食材的味道
酥炸的麵皮也不會因為沾醬而軟掉
非常值得一試
大推這家好吃的<新世界元祖串炸>
來大阪一定要來吃看看這個"大阪名物"阿
道頓堀店
地址:日本大阪市中央区道頓堀1-6-4
營業時間:11:30-22:30
心齋橋店
地址:大阪市中央区心斎橋筋1-5-17
營業時間:11:00-22:30
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日本大阪京都奈良5天4夜自由行,行程總表
Day.1 【大阪】 心齋橋&道頓堀
抵達機場→大阪市區Dormy Inn飯店Check in→心齋橋逛街→道頓堀新世界元祖串燒
Day.2 【京都】清水寺和服體驗一日遊
飯店早餐→阪急電鐵 京都→葫蘆親子丼→寧寧之道→二年坂→三年坂→松原通→岡本織物 和服店→順正湯豆腐→清水寺→地主神社→六傳屋胡麻擔擔麵→寺町逛街→回大阪
Day.3 【奈良+大阪】 騎腳踏車奈良東大寺餵鹿半日遊+大阪難波+道頓堀
飯店早餐→近鐵電車 奈良站→租腳踏車→釜飯志津香→東大寺→奈良公園→春日荷茶屋→猿沢池→采女神社→中古堂→東向商店街→回大阪→大葉高島屋→道頓堀美津の大阪燒→道頓堀一蘭拉麵
Day.4 【大阪】大阪城+心齋橋&道頓堀
道頓堀大起迴轉壽司→大阪城→心齋橋逛街→心齋橋新世界元祖串燒→道頓堀牛角→道頓堀一蘭拉麵→道頓堀章魚燒
Day.5 【大阪】心齋橋&道頓堀
心齋橋逛街→心齋橋餃子的王將→道頓堀大起水產壽司便當→道頓堀章魚燒→機場
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