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這次去日本除了滑雪,另一大重點就是美食

行前我花了好多時間再查到底哪裡好吃

朋友跟我要行程表時還說,怎麼全都是吃的!

然後來日本,一定要吃壽司阿,上網做了好多功課

決定造訪這家位在晴空塔的「トリトン迴轉壽司(Toriton)

 

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目前沒有很多部落客寫過這間

如果沒去過北海道,對這家店可能不太熟悉

其實「トリトン迴轉壽司」是北海道知名的平價壽司店

除了北海道的12家店外,只有東京有分店

第一間店舖位在天空樹晴空塔6

第二間2016.2.26開幕,位於池袋東武百貨店

海產都是每天北海道新鮮直送的歐

 

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這家店無法預約,據說每次都要排隊

妮娜特地提早5:30就到惹,硬生生還是排了20分鐘

 

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入座後請跟服務生拿中文的MENU(另一個語言是泰文捏)

這家菜色很多,有超多選擇很喜歡

可以直接填單子用點的,師父會直接現做

單子上可以選擇要不要加芥末在裡面

日本壽司店習慣將芥末加在生魚片和飯的中間

而不是像台灣另外擠出來,和醬油混在一起

但考量到有小孩,所以可以選擇理面不放芥末

 

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首先出場的是我超愛的干貝

但菜單是寫活干貝,是還活著的意思嗎?()

看看那個厚度!超好吃阿~很鮮美

 

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北海道章魚,北海道直送的來惹!

這才是真正的章魚該有的嚼勁阿~

老實說我牙齒不太能嚼,甚至覺得太Q彈,哈哈

 

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柚子鹽日本魷,看到柚子兩字就點下去

有淡淡的柚子味頗喜歡,很Q

 

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鮭魚大腹肉好肥厚阿,口感十足

 

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下面這盤是普通鮭魚,外觀和色澤有點不一樣

 

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也點了炙燒鮭魚來嚐嚐

點了三盤鮭魚,顯示為愛吃鮭魚人

 

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限定海膽,很新鮮好吃

 

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黑鮪魚紅肉,肉多到滿出軍艦

 

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炙燒緣側,就是比目魚側邊

有一種入口即化的感覺,稍微烤過很好吃

也點了沒烤過的比目魚側邊,竟然忘記拍照片

都很好吃歐

 

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大尾牡丹蝦真的很大尾,還有一個軍艦

蝦子很肥又鮮甜

 

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炙燒大星鰻,超級大的!

其實我在台灣是不吃鰻魚的,有種不愛的味道

但這個鰻魚好好吃阿,又軟

 

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還有這個普通納豆卷我也好愛

邊寫都邊想飛去吃了

 

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雖然這家店的海鮮都很新鮮又好吃

(可以發現我對吃的很沒形容詞八

這也就是我不是美食部落客的原因之一哈哈)

但最後兩盤壽司,飯竟然有點冰

日本壽司的米應該是要溫熱的才對阿(摔筷子)

不過大體來說,這家店很好吃,有機會是會回訪的

 

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我在台灣兩個人頂多10

但在這吃了14盤,結帳金額4762日幣

 

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「トリトン迴轉壽司」推薦給大家摟

晴空塔店,SKYTREE TOWN,6樓

營業時間:11:00~22:00

地址:東京スカイツリータウン・ソラマチ

 

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池袋店,東武百貨店11

營業時間:11:00~21:00

東京都豊島区西池袋1丁目1-25

 

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