來日本不吃一下「和牛」怎麼對得起自己
這次安排了一次稍高級和牛店和一次吃到飽和牛店
是說出發前我也是做了好多功課
畢竟真的很不想吃到地雷店家阿
我要看好多人說好吃我才會相信
以前隨便看一、兩個部落客說好吃,去了之後有時都很SOSO阿
在台灣就算了,在國外寶貴的和牛餐怎麼能不確實查核(有這麼嚴重嗎?)
總之,最後決定來這家位於我住的地方只有一站距離的「秘苑」
前言廢話好多~~~哈哈
要來吃「秘苑」燒肉真的頗特地
旁邊沒景點,不過離我住的上野只有一站
住別處的可以將上野觀光和秘苑的行程綁在一起歐
「秘苑」位在大江戶線的「新御徒町E10」
從3號出口出來,背對出口往右走
過馬路後直走一下就會看到店家了
店門口長這樣
店裡面空間不算太大,感覺是有年紀的店面
小知識:格付け(日本食肉格付協会訂定)
日本食肉格付協会所訂定的這種肉品等級分類標準分為:
a. 歩留まり等級三區, 共有ABC三種等級
b. 肉質等級五區,共有1-5五種等級
簡單來說A5等級最好,C1等級最差
「秘苑」使用的是日本國產黑毛和牛,最高級的A5
高級肉的菜單很簡單只有一張,正反面
想要點平價的牛肉或是吃豬肉這裡也有
這份菜單上還有中文唷!
高級menu上第一道的牛肩肉,2800日幣
油花超級漂亮的啦!!!
不要烤太熟,翻一次面就好
烤的時候就一直在吞口水
輕易感受到好肉質的好口感超好吃的
嚴選秘苑燒,2200日幣
這個肉頗厚的,有點牛排的fu
肉塊口感很厚實,好吃!
這盤是較便宜的上等五花肉,1600日幣
其實也蠻好吃的,不過跟上面兩盤比起來吃得出來有差別
這一盤是山海燒,1680日幣
裡面有蝦子、帆立貝柱、花枝,還有一些青菜
不是我在誇張,海鮮超級鮮美的耶
烤干貝又甜又多汁,超想加點一盤
覺得後面史地奇好搶戲
花枝非常彈牙,也很鮮美
還有很大隻多肉的新鮮蝦子
蔬菜也都頗好吃!很推薦點這盤
肉要和菜或海鮮搭配吃才不會都同口味
還有點了一碗牛骨湯,覺得好喝
不過這碗沒有很燙,放一陣子就涼涼了
很想跟店家說要再加熱,哈哈
點了5道食物總共10190日幣
抱持著在台灣吃頂級A5的日本國產黑毛和牛非常貴的心態
花新台幣3000元吃這頓覺的值得!
都還日本了不吃和牛要幹嘛啦!
而且要吃一定要吃頂級的啊!
「秘苑」的價錢其實還不算太高,貴的更多
我覺得就是因為他沒裝潢,沒有氣氛
但who care?好吃又C/P值高比較重要啊!
偶爾的享受一次覺得很開心~推薦給大家歐
周一至周六:11:30~24:00(最後點餐23:30)
周日和假日:17:00~23:00(最後點餐22:30)
休息日:每月第二和第三個星期一
地址:東京都台東区小島2-14-6 ダイヤパレス1F
網址:http://www.ueno-hien.jp/chinese
東京上野車站附近評價7以上住宿推薦,每晚價格$3500內
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接下來就來看看這次的行程吧!
【Day.1】 上野百夫長飯店放行李à東京迪士尼à秘苑燒肉
【Day.2】 一蘭拉麵àJR上野站買車票à阿美橫丁à淺草寺à晴空塔àトリトン迴轉壽司
【Day.3】 飯店早餐à澀谷à原宿 Rainbow Pancakeà原宿逛街à新宿HARBS蛋糕à新宿炭火燒肉一丁目
>>日本現在紅什麼?指標美妝店COSME各類型第一名商品是?
>>原宿 Rainbow Pancake一掃而空的超好吃鬆餅
【Day.4】 上野築地海鮮壽司店à阿美橫丁à0101百貨à移動到苗場àOKA民宿
>>成田機場&東京市區à苗場王子滑雪場&越後湯澤交通方式介紹
【Day.5 & Day.6】苗場王子滑雪學校NAEBA SNOW SCHOOL上課àOKA民宿晚餐
【Day.7】越後湯澤站à新幹線到JR上野站à一蘭拉麵à上野最後補貨à京成上野站à成田機場
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